בשנים האחרונות, עם שינויים בטכניקות הגידול, בדפוסי השתילה ובמערכות החקלאות, גדלו סוגי ומספרם של מזיקים ומחלות, התפשטותם מואצת, ונזקיהם גדלים והולכים, ופוגעים קשות בתפוקה ובאיכות התוצרת החקלאית. ההדברה במזיקים, מחלות ועשבים חקלאיים עדיין מסתמכת בעיקר על שימוש בחומרי הדברה. היום, נציג את קוטל הפטריות של מנקוזב, ונסביר את תפקידיו, יתרונותיו ונקודות המפתח ליישום היבול.
מה זהמנקוזב?
מנקוזב הוא קוטל פטריות מגן רחב טווח, יעיל ביותר, בעל רעילות נמוכה. מנגנון הפעולה שלו כרוך בעיקר בקישור לקבוצת הסולפהידריל של דהידרוגנאז של חומצה דיתיואוקטנואית, המשתתפת בחמצון של פירובט, ובכך מעכבת את החמצון של פירובט בתוך הפטרייה. ניתן לערבב אותו עם קוטלי פטריות מערכתיים כדי לעכב את התפתחות העמידות. הוא יעיל נגד אנתרקנוז ומחלת מחלות מוקדמת על עצי פרי וירקות.
יתרונות הליבה שלמנקוזב
היתרון הגדול ביותר של המנקוזב טמון במנגנון קוטל החיידקים הרב-אתרי שלו, שהוא גם ההבדל העיקרי בינו לבין קוטלי פטריות מערכתיים חד-מטרה רבים. רוב קוטלי הפטריות הסיסטמיים מסתמכים על אתר פעולה יחיד כדי לעכב פתוגנים, ולאחר שימוש מתמשך ארוך טווח, פתוגנים מפתחים בקלות עמידות, והיעילות יורדת משנה לשנה. מנקוזב, לעומת זאת, פועל על מספר אתרים מטבוליים של פתוגנים, ומקשה על פתוגנים לעבור מוטציות מרובות ולפתח עמידות בו זמנית, ובכך מאפשר לה להפעיל השפעה יציבה ומונעת מחלות ארוכת טווח.
כמו כן, יש לו יכולות קוטל חיידקים רחבות טווח, המונעות מחלות פטרייתיות שונות כמו דלקת פטריות מוקדמת, דלקת מאוחרת, טחב פלומתי, אנתרקנוז וכתם עלים, ומבטלת את הצורך בשינויים תכופים בחומרי הדברה כדי לטפל במחלות שונות. לאחר השקעת חומרי ההדברה על פני העלים, הוא משחרר לאט יסודות קורט כמו מנגן ואבץ, משלימים תזונת יבול תוך מניעת מחלות וקידום צמיחת עלים חזקה יותר.
הוא מפגין תאימות מצוינת עם תכשירים שונים ומשמש לעתים קרובות ברוטציה עם קוטלי פטריות מערכתיים שונים בייצור. זה משפר את בקרת המחלה ומעכב עוד יותר את התפתחות העמידות לפתוגנים. בהשוואה לחומרי הדברה מיוחדים ויקרים רבים, מנקוזב מציע עלויות נמוכות יותר וחסכוניות מעולה, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור תרחישי שתילה בקנה מידה גדול כגון פרדסים ובסיסי ירקות, המשמש כגורם מגן בסיסי ויציב במערכות למניעת מחלות.
תרחישי יישום שלמנקוזב
למנקוזב סיכון נמוך לעמידות בשל מנגנון קוטל החיידקים הרב-אתרי שלו, מה שהופך אותו לקוטל פטריות מגן קלאסי רחב טווח בייצור חקלאי עם מגוון רחב מאוד של גידולים ישימים.
בגידול ירקות, הוא נפוץ בשימוש בגידולים כגון עגבניות, תפוחי אדמה ומלפפונים. זה יכול למנוע הדבקה מוקדמת בעגבניות, הדבקה מאוחרת בתפוחי אדמה וטחב פלומתי במלפפונים, וגם לשלוט במחלות שונות של כתמי עלים ואנתרקנוזה. ריסוסו בשלבים המוקדמים לפני התפרצות המחלה יוצר סרט מגן על פני העלים, החוסם נבגי פטריות מלהדביק את הצמח. במקביל, יסודות הקורט של המנגן והאבץ שמשחררים חומר ההדברה יכולים להשלים את הירקות בחומרים מזינים, וכתוצאה מכך עלים בריאים יותר.
בגידול עצי פרי, מטעי ענבים ותפוחים משלבים אותו לרוב בתוכניות המניעה השגרתיות שלהם. זה יכול לשלוט במחלות פטרייתיות כמו טחב פלומתי של ענבים וכתם עלי תפוח. בניהול מטע, שימוש בו בשילוב עם קוטלי פטריות סיסטמיים יכול לשפר את בקרת המחלות ולעכב את התפתחות העמידות לפטריות.
בין אם בחממות ירקות או במטעים פתוחים, למנקוזב יש תאימות טובה ועלויות רכש מתונות, מה שהופך אותו למתאים מאוד למגדלים בקנה מידה גדול לבצע מניעת מחלות ארוכות טווח.
